name="description" content="お肌と体と心のリラックスカフェ"> 愛知県岡崎市エステ&セラピーBfine & ローフードマイスター岡崎のブログ ★健康だと思っているこの砂糖の秘密
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★健康だと思っているこの砂糖の秘密

皆さん、今日は。美しい宝の村へ

ご訪問ありがとうございます。

愛知県岡崎市エステ&セラピーBfineと申します。

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今日は、『糖』について

分子栄養学の再受講です。




皆さんも復讐してくださいね。




糖は、単糖、二糖、少糖、多糖があります。



二糖のショ糖(砂糖)種類




★99.9%砂糖

氷砂糖、角砂糖、 粉砂糖、ザラメ、グラニュー糖

形は違うけれど中味はあまり変わらないです。




★98%砂糖


上白糖




『白』とつくのはいけない!!精製された砂糖で

2%はミネラルなどです。




★97%砂糖ショ糖


三温糖、和三盆糖、粗糖、玄糖、キビ糖




一見茶色くて上白より体に良さそうですが

砂糖となんら変わりないです。




★85%砂糖
てんさい含蜜糖

5%:オリゴ糖15%ミネラルなど




てんさい=天才!?

いやいや砂糖と85%同じです。




更に




殆どの人が健康な砂糖と思われている砂糖は…




★80%砂糖


黒砂糖

80%は、砂糖と同じです。

違うところは、精製度が低いので

カリウム、カルシウムなど

ミネラル成分が弱冠多いです。




しかし、

『黒砂糖』本物は中々手に入りません。

砂糖糖蜜を掛けて黒くしています。



健康に良いと思って

お菓子代わりに食べすぎないように!




糖分が人間の体にはいってくるのに

『血液脳関門』をすんなりと通過するかどうか

糖がジキルかハイドになるラインです。




糖分は、脳にとって唯一のエネルギー源です。

脂質やタンパク質はエネルギーにならないのです。





読んで下さってありがとうございます。

岡崎市エステBfineをよろしくね。

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