name="description" content="お肌と体と心のリラックスカフェ"> 愛知県岡崎市エステ&セラピーBfine & ローフードマイスター岡崎のブログ ☆とっても鮮やか
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☆とっても鮮やか

皆さん、今日は。美しい宝の村へ

ご訪問ありがとうございます。

愛知県岡崎市エステ&セラピーBfineと申します。

http://www.bfine.jp





紅丸大根と人参の塩麹和えです。


紅丸大根、とっても鮮やかな紅色でしょ!!

しゃきっとして歯ごたえがあって美味しいです。




この紅色はアントシアニンで

赤シソや葡萄などの

ポリフェノールと同じです。

抗酸化力がありますから

ガン予防や老化予防に良いですよ。




べジモさんの甘~~い人参と

作ってある塩麹を混ぜるだけです。

他に何も入れません。




塩麹は、簡単に作れて

調味料の一つで

これのみでも良いし

決め手に使うのもお勧めです。




シンプルなローフード料理は

野菜そのものの旨味で充分です。




読んで下さってありがとうございます。

岡崎市エステBfineをよろしくね。

http://www.bfine.jp>
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