name="description" content="お肌と体と心のリラックスカフェ"> 愛知県岡崎市エステ&セラピーBfine & ローフードマイスター岡崎のブログ 食文化の不思議
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食文化の不思議

皆さん、こんにちは。ご訪問ありがとうございます。

愛知県岡崎市エステ&セラピーBfineです。

http://www.bfine.jp



本日は、七夕です。

今朝の果物は、無花果です。




新聞の読者投稿に

50才の女性が、ご主人を亡くされて

この七夕で1年に一度会えるかもしれない

乙姫様が羨ましいと書いてありました。




岡崎エステBfineは、年を重ねて行く姿がある。

子供は、大人に変わっていく。

しかし、年数は経ってもその姿が見られない。

子供の成長も見る事が出来ない。

喜びを悲しみを分かち合う相手がいない。

この悔しい思いは、表現ができない。




さて




『食の課外授業』西江文化人類学者の本がある。

食文化の不思議をテーマとしている。




食について考え始めた40年ぐらい前は

何が栄養に良いかが、食文化の話題だった。




現在は、どの店が美味しいか?

現代は、もう食べ物を食べているのでなく

店の名前や宣伝文句など、

言葉を食べているようなもの




こんな内容です。




岡崎エステBfineが子供の頃は、

お肉が食卓に並べられるというのはなく

牛肉はお正月のすき焼きで
食べる。




給食で脱脂粉乳のミルク

アルミの器に入って

鼻をつまんで飲んだこと。




5円のアイスキャンデーが

大腸菌があるから食べてはいけなく

明〇の10円のカップアイスは食べても良かった。




悪い事をするとサーカスに連れて

行かれてしまうと言われたんですよ。




岡崎エステBfineは、年の離れた弟がいますが

彼の食文化は、随分違います。

給食にソフト麺があり、

菓子パンやシュークリームをおやつに食べ、

ラーメンを夜食にしている時代です。




岡崎エステBfineから見ると

物の考え方が彼と随分違いがあり、

これらも食が関係してくるかも知れません。




子供の世代へ豊かさとは、何か?

目まぐるしい現代社会に於いて

伝えていきたいところです。




読んで下さってありがとうございます。

岡崎市エステBfineをよろしくね。
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