name="description" content="お肌と体と心のリラックスカフェ"> 愛知県岡崎市エステ&セラピーBfine & ローフードマイスター岡崎のブログ 美は干して2倍
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美は干して2倍

皆さん、こんにちは。いつもありがとうございます。

愛知県岡崎市エステ&セラピーBfineです。

http://www.bfine.jp



干し柿が出来上がって来ました。

これ以上干すと硬くなってしまうので

そろそろ、食べ頃かと




干し柿は、藁でくくるのでしょうか?

白い荷物ロープに白い木綿糸で繋げましたよ。




柿は、全部に薬効があるんですよ。

『柿が赤くなれば、医者が青くなる』




『葉』『ヘタ』『実』




丸ごと健康果物




今年は、柿が豊作だったのかしら?

たくさん頂きました。




一度に食べられませんので

ヘタのところにティッシュを当てて

ヘタを下にして保存すると長持ちするんですよ。




柿はビタミンCがたっぷり

他の果物に少ないビタミンAも多いのです




これが、干すと




ビタミンCが、2倍になるわけで

お肌にもいいわけであります。




マン二トールやブドウ糖などが

肺を潤して咳止めとなりますから

今の季節の食べ物であります。



そんなわけで

岡崎エステBfineが

干し物に凝るわけであります。




皆さんのご家庭でも




お正月の『なます』に入れられる

いらっしゃるでしょう。




市田の干し柿のふっくら軟らかい感触が

ついつい、手を出してしまう岡崎エステBfineです。




読んでくださってありがとうございます。

岡崎市エステBfineをよろしくね。
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